C Vitamini Fazla Alınırsa Ne Olur? (Yan Etkiler, Üst Limit, Böbrek Taşı)
C vitamini fazlalığında en sık görülen problem, sindirim sistemi şikâyetleridir: mide yanması, bulantı, karın ağrısı, gaz ve ishal gibi. Bunun nedeni, yüksek doz askorbik asidin bağırsakta osmotik etki oluşturabilmesi ve hassas kişilerde irritasyon yapabilmesidir. Bu tür belirtiler genellikle doz azaltılınca düzelir.\n\nDaha çok merak edilen konu “böbrek taşı yapar mı?” sorusudur. C vitamini metabolizmasının bir kısmı oksalata dönüşebilir; bu nedenle özellikle daha önce taş öyküsü olan, oksalat taşına yatkın veya böbrek fonksiyonu sorunlu kişilerde uzun süreli yüksek doz takviyeler temkinli değerlendirilmelidir. Her bireyde aynı etki görülmez; fakat risk gruplarında “yüksek doz = gereksiz risk” olabilir.\n\nBir diğer başlık da günlük “üst limit” yaklaşımıdır: Amaç, güvenli sınırların içinde kalmaktır. Üst limit kavramı, herkese yüksek doz önerildiği anlamına gelmez; aksine gereksiz yüksek dozları azaltmak için vardır. Pratik öneri: Eğer hekim tarafından özel olarak planlanmadıysa, yüksek dozları uzun süreli rutin haline getirmeyin. En güvenli ve sürdürülebilir model, besinlerle düzenli alım ve gerekiyorsa düşük-orta doz takviye stratejisidir.