Kolajen eksikliği genellikle ciltte elastikiyet kaybı, kırışıklık artışı, saç dökülmesi, tırnak kırılması ve eklem ağrıları ile kendini gösterebilir. Ayrıca kas zayıflığı ve genel yorgunluk hissi de görülebilir. Yaş ilerledikçe kolajen üretimi doğal olarak azalır.