Mineral alımını artırmak için en etkili yol “tek bir süper gıda” aramak değil, haftalık bir sistem kurmaktır. 1) Her gün en az 1 baklagil veya tam tahıl porsiyonu: mercimek, nohut, yulaf, bulgur. 2) Her gün 1–2 avuç koyu yeşil yapraklı + 2 farklı renk sebze: ıspanak, roka, brokoli, biber. 3) Protein rotasyonu: haftada 2 gün balık, 2–3 gün yumurta/yoğurt, ihtiyaca göre kırmızı et (demir için), geri kalan günler baklagil-protein kombinasyonu. 4) Kuruyemiş-tohum: kabak çekirdeği, badem, fındık (magnezyum/çinko). 5) İyotlu tuzu ölçülü kullanın; selenyum kaynaklarını abartmadan ekleyin. 6) Demir için C vitamini ile eşleştirin; çay/kahveyi ana öğünden 1–2 saat sonra içmeyi deneyin. Eğer şikâyetleriniz varsa veya risk grubundaysanız (hamilelik, yoğun kan kaybı, emilim sorunu), “hedefli tetkik + hedefli takviye” yaklaşımı daha güvenlidir. Takviyeyi günlük rutin haline getirmek yerine, ölçüme dayalı ve süreli kullanmak kaliteyi artırır.\n\nKaynak notu: NIH ODS (magnezyum/çinko/demir kaynakları ve etkileşimler).