Karpuzda az miktarda lif vardır. Lif oranı elma, armut, böğürtlen veya baklagiller kadar yüksek olmasa da karpuzun su içeriği sindirim sistemine destek olabilir. Karpuz özellikle yaz aylarında sıvı alımını artırmaya yardımcı olur. Ancak kabızlık, bağırsak sağlığı veya uzun süreli tokluk hedefleniyorsa karpuz tek başına yeterli bir lif kaynağı değildir. Daha dengeli bir öğün için karpuz, yoğurt, ceviz veya lifli besinlerle birlikte tüketilebilir.