Protein tozu vücutta ne işe yarar?
Protein tozu, temelde “konsantre protein kaynağı”dır; yani vücudun günlük protein ihtiyacını daha pratik karşılamaya yarar. Protein; kas dokusunun onarımı, enzim ve hormon üretimi, bağışıklık proteinleri ve dokuların yenilenmesi gibi birçok kritik süreçte kullanılır. Toz formun avantajı, özellikle öğün hazırlamanın zor olduğu günlerde, yeterli proteini hızlı ve ölçülebilir biçimde tamamlamasıdır. Ancak protein tozu bir “ilaç” değildir; tek başına kas yapmaz veya yağ yakmaz. Etkisi, toplam günlük protein alımı, antrenman varsa antrenmanın niteliği, kalori dengesi ve uyku gibi faktörlerle birlikte değerlendirilmelidir. Sindirim hassasiyeti olanlarda şişkinlik veya gaz yapabilir; içerik (whey, izolat, bitkisel karışım, tatlandırıcılar) seçimi burada belirleyicidir. Kronik hastalığı olanların veya böbrek-karaciğer sorunu bulunanların hekim görüşüyle hareket etmesi daha güvenlidir.