1 haftada 5 kilo kaybı bazı durumlarda tartıda görülebilir; ancak bunun büyük kısmı genellikle su ve glikojen kaybıdır. Özellikle karbonhidrat azaltıldığında glikojen depoları azalır ve su atılımı artar. Gerçek yağ kaybı bu kadar kısa sürede genellikle sınırlıdır. Çok agresif diyetler baş dönmesi, halsizlik, kas kaybı ve sürdürülebilirliğin bozulması gibi riskler taşır. Eğer hızlı kilo kaybı hedefleniyorsa, bu mutlaka klinik riskler değerlendirilerek yapılmalıdır. En güvenilir yaklaşım, haftalık ölçülebilir ama sürdürülebilir bir tempo ile ilerlemektir.