Kısa ve net: Yumurta “sitikolin” içermez; sitikolin (CDP-kolin) daha çok farmasötik/suplement formudur. Ancak yumurta, sitikolinin yapı taşlarıyla ilişkili olan “kolin” açısından zengindir. Kolin; sinir iletiminde görevli asetilkolin üretiminde ve hücre zarındaki fosfolipitlerin yapımında kullanılan temel bir besin öğesidir.\n\nBüyük bir yumurtada kolin miktarı kaynaklara göre değişmekle birlikte yaklaşık 100 mg+ bandındadır. Bu nedenle “beyin için beslenme” konuşurken yumurta, karaciğer, balık, et, süt ürünleri ve bazı baklagiller pratikte kolin havuzuna katkı sağlar.\n\nBurada önemli nüans: Kolin almak ile sitikolin almak aynı şey değildir. Sitikolin; kolin + sitidin içeren bir bileşik olup metabolizma yoluyla beyin fosfolipit döngüsünü destekleyebileceği düşünülür. Yumurta ise doğal beslenme bileşeni olarak kolin sağlar. Eğer hedefiniz bilişsel performansı desteklemekse; “tek bir besin” yerine protein dengesi, omega-3, yeterli uyku, kan şekeri stabilitesi ve düzenli fiziksel aktivite gibi sistem parametreleri daha yüksek getiri sağlar.\n\nÖzet: Yumurtada sitikolin yok; fakat kolin vardır ve bu, beyin sağlığı için değerli bir altyapı bileşenidir.