3 gün yalnız su tüketiminde tartıda görülen düşüşün önemli kısmı yağ değil, su ve glikojen kaynaklıdır. İlk 24–72 saatte vücut glikojen depolarını kullanır; glikojen azalınca beraberindeki su da atılır. Bu nedenle “hızlı kilo” çoğu zaman gerçek yağ kaybını olduğundan büyük gösterir. Yağ yakımı artmaya başlasa da 3 gün, yağ kütlesinde büyük ve kalıcı bir düşüş için kısa bir süredir. Risk tarafı daha önemlidir: 3 gün su orucu, bazı kişilerde belirgin tansiyon düşüklüğü, baş dönmesi, hipoglisemi eğilimi, çarpıntı, aşırı halsizlik ve konsantrasyon bozukluğu yapabilir. Diyabet ilacı/insülini kullananlarda bu durum acil tabloya dönüşebilir. Ayrıca “sonrasında ne yediğiniz” kritik: açlık sonrası bir anda yüksek karbonhidratlı/yüksek sodyumlu beslenmeye dönmek, sıvı-elektrolit kaymalarına yol açabilir. Tıpta “refeeding sendromu” denen, özellikle uzun açlık sonrası riskli olabilen bir durum vardır; 3 gün herkes için bu seviyede olmasa da, kontrolsüz dönüş yine sorun çıkarabilir. En doğru yaklaşım: 3 gün “sadece su” yerine 3 gün “sıvı ağırlıklı ama protein-elektrolit koruyan” plan veya 3 gün “zaman kısıtlı beslenme” gibi daha güvenli seçeneklerdir. Kilo kaybı hedefi için sürdürülebilirlik, 72 saatlik şoktan daha değerlidir.