Detox yaparken ne yenir?

Detox yaparken ne yenir?

Detoks döneminde en doğru yaklaşım “yememek” değil, akıllı seçimlerle vücudu desteklemektir. Her öğünde üçlü yapı kurun: (1) protein (yumurta, yoğurt/kefir, balık, tavuk, baklagil), (2) lifli karbonhidrat (sebze, tam tahıl, baklagil), (3) sağlıklı yağ (zeytinyağı, avokado, kuruyemiş). Bu kombinasyon kan şekerini dengeler, iştahı kontrol eder ve kas kaybını azaltır. Detoks diye sadece meyveyle beslenmek; fruktoz yükünü artırıp dalgalı açlık yaratabilir. Örnek gün: Kahvaltı: yoğurt + yulaf + chia + meyve. Öğle: büyük salata + ızgara protein + zeytinyağı. Ara: kefir veya bir avuç kuruyemiş. Akşam: sebze yemeği + yoğurt. İçeride en kritik başlık “protein”dir; çünkü kısıtlayıcı programlarda ilk bozulan denge budur. Ayrıca bağırsak için prebiyotik lif (soğan, pırasa, baklagil), fermente gıdalar (yoğurt/kefir) ve yeterli su birlikte planlanmalıdır. Eğer mide hassasiyeti varsa çiğ sebzeyi azaltıp çorba/haşlama sebzeye geçmek daha konforlu olur.