En iyi doğal probiyotik hangisi?
Doğal probiyotik denince en pratik seçenekler canlı kültürlü **yoğurt** ve **kefir**dir; çünkü düzenli tüketimi kolaydır ve çoğu kişide tolere edilir. Fermente turşular (ısı görmemiş ve uygun hijyenle hazırlanmış olanlar) ve bazı fermente peynirler de canlı mikroorganizma içerebilir. Ancak “en iyi”yi belirleyen kriter; sizin toleransınız ve sürdürülebilirliktir. Örneğin süt ürünleri sizi şişiriyorsa yoğurt/kefir iyi seçenek olmayabilir. Ayrıca doğal kaynaklar, kapsüllerdeki gibi suş ve doz standardı sunmayabilir; bu yüzden klinik hedefler (antibiyotik sonrası ishal, IBS semptomları) için bazen suşu belirli takviyeler daha avantajlıdır. Doğal probiyotikleri en iyi hale getiren ise prebiyotikle eşleştirmektir: yoğurdu yulaf, keten tohumu, meyve ve kuruyemişle tüketmek gibi. Sonuç: en iyi doğal probiyotik, **düzenli tüketebildiğiniz**, şeker yükü düşük, canlı kültür içeren ve sizi rahatsız etmeyen fermente gıdadır.