Folik asit (B9 vitamini), DNA sentezi, hücresel bölünme ve kırmızı kan hücresi üretimi için kritik bir mikro besindir. “Folat” gıdalarda doğal formu ifade ederken, “folik asit” takviyelerde ve zenginleştirilmiş ürünlerde bulunan sentetik formdur. En çok hızlı çoğalan dokularda (kemik iliği, gebelikte plasenta ve fetüs) ihtiyaç artar. Bu nedenle gebelik planlayanlarda nöral tüp gelişimini desteklemek, kansızlık riskini azaltmak ve homosistein metabolizmasına katkı sağlamak açısından stratejik bir role sahiptir. Ancak folik asit tek başına mucize değildir; B12 gibi ilişkili besinlerle birlikte değerlendirilmelidir.