OMEGA-3 REHBERİ: BİLİMSEL AMA ANLAŞILIR SORU–CEVAP “En iyi omega-3, etiketi şeffaf ve oksidasyonu kontrol edilmiş olandır; marka değil, kalite kriteri seçilir.” “Hangi omega-3?” sorusunun akademik yanıtı, hedefe göre EPA/DHA oranı ve ürün kalitesi üzerinden verilir. Genel sağlık için EPA+DHA toplamı net yazan, üçüncü taraf kalite testi olan, ağır metal/oksidasyon (tazelik) kontrolü yapılan ürünler tercih edilir. Ürün formu (trigliserid form, etil ester vb.) emilim ve toleransı etkileyebilir; ancak gerçek hayatta en kritik fark çoğu zaman “etikette yazanı gerçekten içeriyor mu?” ve “bozulmamış mı?” sorularıdır. Seçim kriterleri (checklist): 1) Etikette EPA ve DHA ayrı ayrı mg olarak yazıyor mu? 2) 1 porsiyonda toplam EPA+DHA kaç mg? 3) Üretici üçüncü taraf analiz raporu/sertifikası sunuyor mu? 4) Son kullanma tarihi, saklama koşulu ve koku (aşırı balık kokusu oksidasyon işareti olabilir) uygun mu? 5) Kaynak: balık yağı mı, krill yağı mı, alg yağı mı? (Veganlar için alg yağı DHA/EPA sağlayabilir.) 6) Klinik hedef varsa (ör. trigliserit): “reçeteli omega-3” ile OTC takviyeler karıştırılmamalıdır. “En iyi marka hangisi?” sorusu Google’da çok aranır; fakat bilimsel olarak doğru yaklaşım, “marka sıralaması” değil “ürün-parti bazlı kalite” değerlendirmesidir. Aynı markanın farklı partileri arasında bile kalite farkı olabilir; bu nedenle şeffaf test raporu ve güvenilir tedarik zinciri öne çıkar. Özet: Hedefinizi belirleyin (genel destek mi, trigliserit mi?), EPA+DHA toplamını okuyun, kalite testini sorgulayın, düşük dozla başlayıp toleransı izleyin.