K vitamini hangi meyvelerde bulunur?
Meyveler K vitamini açısından genellikle “çok zengin” değildir; K1’in ana yıldızları yeşil yapraklı sebzelerdir. Yine de bazı meyveler az–orta miktarda K vitamini sağlayabilir (ör. avokado gibi). Pratik bakışla: Eğer amacınız K vitamini alımını artırmaksa, odağı meyveden çok sebze ve fermente gıdalara çevirmek daha verimlidir. Bununla birlikte meyveler; C vitamini, polifenoller, lif ve potasyum gibi başka yönlerden değerli olduğundan, diyetin bir parçası olmalıdır. Kan sulandırıcı kullananlarda bile temel hedef “K’den kaçmak” değil, **günlük alımı stabil tutmak**tır. En iyi plan; sebze porsiyonlarını sabitlemek, düzenli öğün yapısını korumak ve takviye kararını hekimle netleştirmektir.