Kreatin hangi besinlerde bulunur?

Kreatin hangi besinlerde bulunur?

Kreatin doğal olarak özellikle hayvansal kaynaklı besinlerde bulunur; en zengin kaynaklar kırmızı et ve balık (özellikle ringa/somon gibi) olarak bilinir. Tavuk ve hindi gibi beyaz etlerde de kreatin vardır ancak miktar genellikle daha düşüktür. Bitkisel besinlerde kreatin neredeyse yoktur; bu nedenle vejetaryen/vegan bireylerde kas içi kreatin depoları ortalamada daha düşük olabilir ve takviyeye yanıt daha belirgin görülebilir. Besinle alınan kreatin, pişirme yöntemi ve porsiyon büyüklüğüne göre değişir; uzun süreli yüksek ısı bir miktar kayba yol açabilir. Ancak pratikte “günlük düzenli et/balık tüketimi” genel kreatin alımını artırırken, düzensiz tüketimde depoları yükseltmek için takviye tercih edilebilmektedir. Takviye düşünülüyorsa hedef, performans/kuvvet çıktısı ve bireysel toleranstır; böbrek hastalığı, gebelik/emzirme, çoklu ilaç kullanımı gibi durumlarda hekim görüşüyle ilerlemek en güvenli yaklaşımdır.