Göz sağlığı söz konusu olduğunda kuersetin için en sık konuşulan alan, alerjik konjonktivit ve mevsimsel alerji semptomlarıdır. Bazı çalışmalarda, kuersetin türevleriyle kaşıntı–kızarıklık gibi semptomlarda azalma raporlanmıştır; ancak bu sonuçlar ürün formu ve çalışma tasarımına bağlıdır. Göz kuruluğu, retina hastalıkları veya katarakt gibi durumlarda kuersetin “ana tedavi” değildir. Göz sağlığında kanıtlı temel; düzenli göz muayenesi, UV koruması, ekran hijyeni (20-20-20), yeterli omega-3 ve sigarasız yaşamdır. Alerjiye bağlı göz şikâyetiniz varsa, çevresel önlemler (alerjen azaltımı), hekim önerili damlalar ve gerekirse sistemik tedavi daha etkili olabilir. Kuersetin ancak destekleyici bir rol için düşünülebilir.