Evet. Lahana ve genel olarak koyu yeşil yapraklı sebzeler K1 (filokinon) açısından zengin kaynaklardandır. K vitamini alımını artırmak istiyorsanız; lahana, ıspanak, pazı, brokoli gibi seçenekleri düzenli ve benzer porsiyonlarda tüketmek iyi bir stratejidir. Lahanayı çiğ (salata), hafif sote veya buharda pişirme gibi yöntemlerle kullanabilirsiniz. Yağda çözünen bir vitamin olduğu için, zeytinyağı gibi sağlıklı yağlarla tüketmek emilime katkı sağlayabilir. Antikoagülan (warfarin) kullananlarda ise kritik nokta, lahana gibi K zengini gıdaları tamamen kesmek değil; **günlük alımı mümkün olduğunca sabit tutmaktır**. Böylece INR dalgalanmaları azaltılabilir. Herhangi bir ilaç kullanıyorsanız diyet değişikliklerini hekiminizle paylaşmanız doğru olur.