Muzda K vitamini var mı?
Muz, K vitamini açısından “yüksek” bir kaynak değildir. Beslenmede muzun ana katkısı genellikle potasyum, karbonhidrat ve bazı B vitaminleri yönündedir. K vitamini hedefliyorsanız; ıspanak, lahana, brokoli, roka, maydanoz gibi yeşil yapraklılara ve K2 açısından fermente seçeneklere odaklanmak daha doğru olur. Yine de muz “kötü” değildir: bağırsak toleransı iyi olan bir meyve olabilir; enerji ihtiyacında pratik bir seçenektir. Burada kritik nokta; tek bir besine “vitamin deposu” muamelesi yapmak yerine, haftalık çeşitliliği kurmaktır. K vitamini alımınızı artırmak istiyorsanız, her gün benzer porsiyonda yeşil sebze tüketmek ve bunu sağlıklı yağlarla eşleştirmek (ör. zeytinyağı) emilimi destekleyebilir.