Yoğurt ve kefir, gribi “tedavi etmez”; ancak uygun kişilerde bağışıklık sistemini dolaylı destekleyen, pratik ve besleyici gıdalardır. Burada iki mekanizma öne çıkar: (1) protein ve mikrobesin desteği, (2) fermente gıda olarak bağırsak ekosistemini destekleme potansiyeli. Bağırsakla ilişkili bağışıklık dokusu nedeniyle, düzenli fermente gıda tüketimi bazı çalışmalarda üst solunum yolu enfeksiyonlarının sıklığı/süresi üzerinde mütevazı faydalarla ilişkilendirilmiştir. Ancak etki “kişiden kişiye” değişir ve gripte asıl belirleyici; istirahat, sıvı, beslenme ve riskli gruplarda tıbbi yaklaşımdır. Gripken yoğurt/kefir tüketimi kimde faydalı olur? • İştah azaldığında: Yoğurt/kefir; kolay tüketilir protein ve enerji sağlar. • Boğaz ağrısı çok yoksa: Soğuk içecek boğazı rahatsız edebilir; oda ısısında tüketmek daha iyi tolere edilir. • Antibiyotik kullanımı varsa: Antibiyotikler grip virüsünü tedavi etmez ama bazen ikincil bakteriyel enfeksiyon şüphesiyle verilebilir. Bu dönemde bağırsak konforu için fermente gıda faydalı olabilir. Kimler dikkat etmeli? • Laktoz intoleransı olanlar (kefir bazı kişilerde daha iyi tolere edilir). • Bağışıklığı ciddi baskılanmış kişiler (hekim önerisiyle ilerlemelidir). • Mide bulantısı/ishal belirginsa: Fermente gıdalar bazen semptomları artırabilir; küçük porsiyonla denemek mantıklıdır. Sonuç: Yoğurt ve kefir gripte “destekleyici besin” olarak değerlidir; tedavi yerine geçmez ama doğru bağlamda toparlanmayı kolaylaştırabilir.