“Gece açlığı” (akşam erken yiyip gece atıştırmamak) çoğu kişi için kilo yönetiminde güçlü bir kaldıraçtır; çünkü gece atıştırmaları genellikle yüksek kalorili ve düşük besin değerli olur. Ayrıca geç yemek, bazı kişilerde reflüyü ve uyku kalitesini bozabilir; kötü uyku ise ertesi gün iştahı artırır. Bu nedenle gece açlığı, hem kalori kontrolü hem de uyku kalitesi üzerinden dolaylı fayda sağlayabilir. Ancak tek başına gece açlığı, gün içinde fazla kalori alınıyorsa kilo verdirmeyebilir. En iyi senaryo: günün erken saatlerinde daha dengeli öğünler, akşam hafif-orta bir yemek ve yatmadan 2–3 saat önce yemeği bitirmek. Eğer gece çok acıkıyorsanız; akşam öğününe protein ve lif eklemek, gün içinde yetersiz kalori/öğün atlamayı düzeltmek daha etkilidir. “Gece açlığı” hedefi, sürdürülebilir bir rutinle birleştirildiğinde daha iyi sonuç verir.