KOENZİM Q10 (CoQ10) REHBERİ: BİLİMSEL AMA ANLAŞILIR SORU–CEVAP “CoQ10’un en zengin kaynakları meyveler değil; daha çok et, sakatat ve bazı yağlı gıdalardır.” CoQ10 besinlerde bulunur; ancak meyveler, CoQ10 açısından “yüksek kaynak” sınıfına girmez. Meyvelerde CoQ10 miktarı genellikle düşüktür ve günlük hedef dozlara (takviyelerde sık görülen 100–200 mg gibi) yalnızca meyve tüketimiyle ulaşmak pratik değildir. CoQ10’un besinsel kaynakları arasında daha çok et ürünleri, sakatat (özellikle kalp/karaciğer), yağlı balıklar ve bazı yağlı tohumlar öne çıkar. Peki bu soru neden çok aranıyor? Çünkü insanlar CoQ10’u “antioksidan” olarak gördüğünde, otomatik olarak meyvelerle eşleştirebiliyor. Oysa meyveler antioksidanlar (polifenoller, C vitamini vb.) açısından değerlidir; CoQ10 açısından ise destekleyici ama sınırlı bir katkı sağlar. Doğru strateji: CoQ10 takviyesi kullanmayı düşünüyorsanız besinden “tam doz” alma beklentisini bırakıp, beslenmeyi genel sağlık üzerinden optimize etmek daha akıllıcadır. Meyveler; bağışıklık, damar sağlığı ve mikrobiyota açısından değerlidir, fakat CoQ10’u yükseltmenin ana yolu değildir. Eğer hedefiniz enerji metabolizması ise; yeterli protein, sağlıklı yağlar, demir/B12/D vitamini gibi temel parametrelerin düzeni ve uyku–hareket rutini çoğu zaman daha belirleyicidir. Özet: Meyveler CoQ10 içerir ama düşük düzeydedir; CoQ10 için “en iyi doğal kaynak” meyve değildir.