Rektör Danışmanı, Dekan Yardımcısı ve Öğretim Üyesi - İstanbul Kent Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Farmokoloji Anabilim Dalı
Misafir Öğretim Üyesi - University College London, Makine Mühendisliği ve Tıp Fakültesi, UK
Misafir Öğretim Üyesi - University of Aveiro, Biomedikal Mühendisliği Fakültesi, Portekiz
Misafir Öğretim Üyesi - University College London, Makine Mühendisliği ve Tıp Fakültesi, UK
Misafir Öğretim Üyesi - University of Aveiro, Biomedikal Mühendisliği Fakültesi, Portekiz
"Gıda takviyesi etiketlerindeki kısaltmalar, ürünün içeriği, kalite standartları ve besin değerleri hakkında önemli bilgiler verir."
GIDA TAKVİYESİ ETİKETLERİNDEKİ KISALTMALAR NE İFADE EDER?
| Kısaltma | Anlamı | Açıklama |
| RDA | Recommended Daily Allowance | Günlük önerilen alım miktarıdır. (RDA %100 → önerilen dozun tamamı) |
| NRV | Nutrient Reference Value | Besin referans değeri; AB uyumlu bir sistemdir (RDA’nın güncel hali). |
| DV | Daily Value | ABD’de kullanılan günlük değer oranı; %DV olarak etiketlerde görülür. |
| IU | International Unit | Vitamin A, D, E gibi maddelerde kullanılan doz birimidir. |
| MG/MCG | Miligram / Mikrogram | Maddelerin ağırlığını belirtir: 1 mg = 1000 mcg |
| GMO-Free | Genetiği Değiştirilmiş Organizma içermez | Üründe GDO’lu içerik kullanılmadığını belirtir. |
| Gluten-Free | Glutensiz | Çölyak hastaları için uygun, gluten içermediğini gösterir. |
| cGMP | Current Good Manufacturing Practices | Üretimin hijyenik ve kontrollü ortamda yapıldığını gösteren kalite standardı. |
| USP | United States Pharmacopeia | İçeriklerin saflığını ve güvenilirliğini test eden bağımsız sertifikadır. |
| EFSA | European Food Safety Authority | Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından değerlendirilen ürünler. |
| TİTCK | Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu | Türkiye’deki takviyelerin denetiminden sorumlu kurum. |
| FDA | U.S. Food and Drug Administration | ABD Gıda ve İlaç İdaresi – Takviyeleri onaylamaz ama denetler. |
| HALAL / KOSHER | Helal / Musevi gıda kurallarına uygunluk | Takviyenin dini beslenme kurallarına uygun üretildiğini belirtir. |
