Gülsüm Ercan, Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi 5. sınıf öğrencisi olup, Tübitak STAR programı kapsamında M.Ü. Nanoteknoloji ve Biyomalzemeler Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde (NBUAM) "Kornea Perforasyonu Kaynaklı İkincil Kornea Enfeksiyonlarının Tedavisi İçin Çok Tabakalı Yamaların Tasarımı ve Üretimi" projesinde 6 ay boyunca araştırma stajyerliği yapmıştır. Doç. Dr. Muhammet Emin Çam danışmanlığında yazdığı bir adet Tübitak 2209-A projesi ve bir adet TÜSEB A1-Lisans projesi desteklenmeye hak kazanmıştır. Erasmus+ KA131 kapsamında 2 ay boyunca Bükreş Politeknik Üniversitesi'nde Prof. Dr. Anton Ficai ile nanopartikül üretimi üzerine çalışmalar yapmıştır. Diyabet hastalığı, Alzheimer hastalığı, ilaç taşıyıcı sistemler ve biyomalzemeler üzerine öğrenimlerini devam ettirmektedir.